イタリアの特徴は、高級感ある甘さと爽やかなマスカット香。その素晴らしさが認められ、国名「イタリア」の名が与えられました。欧州系の高級大粒ぶどうです。
イタリアの糖度は16~18度ですが、渋味や雑味がないため、実際に食べてみるともっと甘く感じます。
皮ごと食べることができ、肉質は程よく硬く、欧州種特有のマスカット香が強く、後味爽やか。さっぱりとして食べやすいです。
イタリアの栽培はやや難しく、雨にあたると裂果や病気が出やすいので露地栽培は困難。そのため、通常はビニールハウスの中で栽培されています。手間のかかる品種ですが、そのおいしさは最高です。
■ お客様の声
おすすめ度 | おばあば様 | 2024-11-05 |
デパ地下でも出会うのはラッキーな品種と偶然に再会出来ました 本日到着したばかりの物をパクパクしながら楽天でリピートの手配をしております シャイン全盛の昨今ですが、こうして本当に美味しい物を作り続けていただけ感謝で一杯です |
おすすめ度 | 購入者様 | 2021-11-06 |
ルビーオクヤマと一緒に購入しました。 鮮度が良く、パリッとジューシーで甘酸っぱく濃厚な味のとても美味しいぶどうでした。食べるとふわっと良い香り鼻に抜けます。 味の濃さはルビーオクヤマと同じくらいに感じましたが、イタリアの方が後味が少しあっさりしていると思いました。 どちらもとても美味しく、食べ比べるのが楽しいです。 少し遅いこの時期(11月)に買えるのも嬉しいです。 注文から発送が迅速で、梱包もしっかりしており、傷みなどもありませんでした。 ありがとうございました! |
おすすめ度 | なっこまつまつ様 | 2019-11-10 |
ブドウの好きな六歳になる孫に採りたてを贈ることが出来ました。お忙しい中有難うございました。とてもおいしいと言っていました。 |