誰もが驚くような美味しさを目指して。
青森の農家の情熱、そして悠久の自然の力、すべてを注いで誕生したとっておきのお米です。
青森のブランド米の最高峰となった「青天の霹靂」は、使用農薬から含有タンパク量まで、厳格な基準をクリアしたお米だけが合格品として販売されます。
青森の自信作、ぜひ食べてみてください。
「青天の霹靂」は粒がやや大きめの、しっかりとしたお米です。
ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。
食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。
食材豊かな青森で誕生した「青天の霹靂」は、海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。
旬の焼き魚、新鮮な魚介類、季節の野菜、肉。合わせる料理を考えるだけできっと楽しくなります。
ごはんの美味しさ、楽しさを実感していただけるお米です。
※こちらのお米は、秋にタンパク含有量の検査を受けなければならないため、玄米貯蔵となります。
令和６年産 青天の霹靂
農薬使用履歴
■ お客様の声
おすすめ度 |
からやん様 | 2024-12-14 |
| 『青天の霹靂』初めて食べました。 家族3人コメントを発することなく、一杯目を『即』食べ、おかわりに走りました。 びっくりするほど美味しかったです！ 研ぐ時にも驚きましたが、一粒一粒に佐藤様の誇りと『愛』を感じました。 来年のお年賀は、青天の霹靂にすることにしました！！ 土曜日の夜に注文して、月曜日の夕刻に着荷するという仕事の速さやメール連絡の徹底など、ご配慮にも感謝しております。 また、よろしくお願いいたします。 |
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| おすすめ度 |
そのま様 | 2024-10-17 |
| スーパーで買ってくる青天の霹靂など足元に及ばない美味しさです。 買い溜めできるわけではないので、また買わなければならない時に在庫があると良いな。 |
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| おすすめ度 |
みっちゃん様 | 2023-04-24 |
| 美味しいです。スーパーで買った「晴天の霹靂」より甘い味がします。 やはり農家さん直送は鮮度の違いでしょうか。またよろしくお願いします。 |
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